menu degustacion – The wild plan

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FOOD

Koy Shunka: La estrella Michelin japonesa

By on 6 de marzo de 2018

Llegaron las fiestas navideñas, y con ellas uno de los mejores regalos que una puede recibir, una cena al Koy Shunka, el hermano mayor del japonés Shunka, al cual…

FOOD

Carlota Akaneya, un sumiyaki en pleno Raval de Barcelona

By on 24 de mayo de 2017

Después de haber ido tres veces a este magnífico restaurante, puedo afirmar que se ha convertido en uno de mis favoritos. Carlota Akaneya es un restaurante de cocina tradicional…